Florentiner Mandelnougat Schokolade

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Mandelnougat mit traditionellen Florentinergebäck in Vollmilch- Schokolade.

Man nehme Zucker und Sahne, etwas Butter und Honig und koche es in einem Kupferkessel zu goldgelber Farbe, hebe gehobelte Mandeln darunter und portioniere die Masse zum Backen in Handflächen-Größe. Der verlockende Duft, der dem Ofen entweicht, ist nur ein schwacher Vorbote dessen, was für den Genießer darin heranwächst. Hier in einer Praliné-Chocolade finden sie sich in höchster Form der Veredlung, fein gebettet in edelstem Nougat von mediterranen Mandeln.

Gefüllte Vollmilch-Schokolade (Kakao: 34% mindestens) mit Nougat (67%). Zutaten: Florentiner (34%) (MANDELN 35%, Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Öl, Honig, Emulgator: SOJA-Lecithin, SAHNE, Aroma), Zucker, MANDELN (11%), Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (9%), Kakaomasse, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliches Vanillearoma. Kann NÜSSE und GLUTEN enthalten. Bitte kühl und trocken lagern.

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