- Über uns

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Die Genuss-Welt Richter, das sind André und Yvonne Richter und ein tolles kleines Team.

Im Jahr 2004 haben wir den Schritt in die Selbständigkeit gewagt und unser Hobby zum Beruf gemacht. Immer auf der Suche nach einem gutem Kaffee, haben wir es selbst in die Hand genommen und zuerst ein  kleines Kaffee- und Delikatessengeschäft im Herzen von Zwickau eröffnet.

Und wir hatten recht: Zwickau hat eine Menge Feinschmecker!

Aus dem kleinen Kaffeegeschäft wurde im Jahr 2009 eine Kaffeerösterei - ein weiterer Traum wurde Wirklichkeit.

 

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Unser Motto: "Kaffee völlig neu erleben!"

Wieso? Wir sind eine kleine Kaffeerösterei welche ausschließlich hochwertige Spezialitätenkaffees einkauft und schonend im Trommelröstverfahren röstet. Beim Einkauf unserer Rohkaffees legen wir großen Wert auf die Rückverfolgbarkeit der Proviencen.

Wir rösten auf einem 5kg Probat Trommelröster. Das Trommelröstverfahren ist ein sehr schonendes Röstverfahren, bei dem der Kaffee bei maximal 240°C zwischen 15 und 20 min geröstet wird.

So können wir unseren Kunden noch frischeren und vor allem schonend gerösteten Kaffee anbieten. Ein breites Sortiment an hochwertigen Schokoladen, feinsten Tees, Wein, deutschen und italienischen Delikatessen geben unserem Geschäft einen unvergleichbaren Charme.

Wir legen großen Wert auf die Auswahl unserer Lieferanten, so sind wir immer auf der Suche nach  kleinen Manufakturen, Winzern und Chocolaterien. 

Es ist uns wichtig das unsere Produkte nicht industriell hergestellt werden, da wir  selbst eine handwerklich arbeitende Kaffeerösterei sind , wollen wir wissen woher unsere Produkte kommen.

So finden Sie in unserem Sortiment viele regionale Anbieter wie die Marmeladenmanufaktur  Doreen Haase, die Imkerei  Diet´s Honigscheune, den Charlottenhof in Härtensdorf oder die Sächsische Schokoladenmanufaktur.

Bei uns ist der Name Programm!

Ihre Genuss-Welt

André und Yvonne Richter

 

 

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